La bioproduction est l’utilisation d’organismes vivant pour la synthèse de produit d’intérêt. On la différencie de la synthèse chimique qui, quant à elle, utilise des produits chimique.

La bioproduction permet la synthèse de produit plus volumineux grâce à l’utilisation du métabolisme de l’organisme choisi (des centaines jusqu’à 25000 contre 20 à 100). Celui ci est choisi en fonction de son rendement de production, de ces conditions de cultures afin d’avoir la meilleure productivité.

Chez 2BE, nous utilisons nos connaissances dans ce domaine, acquis au cours des cours et des travaux pratique, pour répondre au besoin de l’entreprise !